Die traditionelle Herstellung der Mörtel - das Mischen auf der Baustelle, ist bundesweit zurückgegangen. Der Anteil des Baustellenmörtels am Gesamtvolumen von Mauer- und Putzmörtel wird heute auf nur noch 10 bis 20 % geschätzt. Die Ursachen hierfür sind: die zunehmende Spezialisierung der Arbeitskolonnen, die höheren Anforderungen, die an die verschiedenen Mörtel gestellt werden, und der zunehmende Service, mit dem die Werkmörtel auf den Markt drängen.